poniedziałek, 19 lutego 2018

#10 Fit mus kakaowy z awokado

Czujecie czasami przesyt niezdrowego, ciężkiego jedzenia? Macie już dosyć okropnie słodkich i sztucznych słodyczy? Ten przepis w takim razie jest dla was!

Ta wersja musu kakaowego jest idealnym zamiennikiem tradycyjnego musu czekoladowego. Ja na początku też byłem do niego nastawiony sceptycznie, no bo jak to, mus czekoladowy bez ubitej śmietany z cukrem?

Mus jest idealny jako deser, jako przekąska lub jako śniadanie. Jego przygotowanie nie zajmuje zbyt wiele czasu, ale należy pamiętać, że musi odczekać w lodówce, żeby smakował jeszcze lepiej :)

Składniki na 3 porcje:
  • 1 dojrzałe awokado 
  • 3 banany (pół zostawiamy do dekoracji)
  • łyżeczka miodu
  • 3 łyżki ciemnego kakao
  • 5 łyżek mleka
  • cynamon, wiórki kokosowe
Awokado obieramy, kroimy na mniejsze kawałki i wrzucamy do miski razem z bananem. Dodajemy miód, kakao, mleko, szczyptę cynamon. Wszystko blendujemy na gładką masę.
Rozkładamy mus do miseczek i odstawiamy do lodówki na minimum godzinę. Dekorujemy plasterkami banana, posypujemy wiórkami kokosowymi i cynamonem.

SMACZNEGO! :)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz